Осенняя пора сбора урожая – это постоянный праздник фруктов и овощей, когда предложение часто превышает спрос.

В это время хозяйки радуют своих домашних всевозможными вкусностями: вареньем, компотами, соленьями и салатами.
Среди разнообразных рецептов пирогов, кулебяк, ватрушек, вареников и пельменей отдельное место занимает шарлотка. Это простое в приготовлении и самое непредсказуемое по содержанию (начинка может быть сладкой из яблок, груш, вишен и прочих фруктов, либо соленой – с кислой капустой, грибами) блюдо было позаимствовано из английской кухни.
Предлагаем провести обмен рецептами вкусных шарлоток, добавляем в комментарии свои рецепты.